カナダの定番。本当のバナナブレッド
65165 @cook_40034302
普通のバナナ風味のバナナブレッドを求めてる人にはこのレシピは向きません。
バナナたっぷり、バナナの触感「ベトッ」っと感も、たっぷり！！
本当の≪バナナブレッド≫を、召し上がれ♪我が家は、全粒粉で作りますが、薄力粉でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
べとっとしたバナナブレッドが食べたい！とい主人の希望に沿うよう、改良に改良を重ねて、やっと私流レシピを完成！！
主人はもちろん、友達も「一度このバナナブレッドを食べた人は他のバナナブレッドでは物足りない。」というお墨付き♪
カナダの定番。本当のバナナブレッド
普通のバナナ風味のバナナブレッドを求めてる人にはこのレシピは向きません。
バナナたっぷり、バナナの触感「ベトッ」っと感も、たっぷり！！
本当の≪バナナブレッド≫を、召し上がれ♪我が家は、全粒粉で作りますが、薄力粉でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
べとっとしたバナナブレッドが食べたい！とい主人の希望に沿うよう、改良に改良を重ねて、やっと私流レシピを完成！！
主人はもちろん、友達も「一度このバナナブレッドを食べた人は他のバナナブレッドでは物足りない。」というお墨付き♪
作り方
- 1
バナナをマッシュする。
-
- 2
(1)に、卵とメープルシロップを入れて混ぜる。
-
- 3
ヘラに持ち替えて、(2)に、全粒粉・重曹・くるみをいれ混ぜる。
-
- 4
型に入れて、１８０度のオーブンで４０分。
-
- 5
できあがり～♪
-
- 6
ラッピングして、お友達にプレゼント♪
-
コツ・ポイント
焼きあがって、切ったときはベトベトしていて焼き足りないか？と思うけど、大丈夫！！バナナタップリの証拠です。
翌日になると、焼き上がったばかりのベトッと感とは違う、シットリ＆ベトッが味わえて２度、美味しい！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17746015
