鶏胸なのにプリプリ鶏だんご☆お鍋用
た☆まま @cook_40060801
胸肉なのにプリップリの鶏肉だんごです。野菜を刻んで混ぜるだけ！簡単ですよ！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が残っていて、そのままよりはお団子の方が鍋には美味しいと思ったので。
鶏胸なのにプリプリ鶏だんご☆お鍋用
胸肉なのにプリップリの鶏肉だんごです。野菜を刻んで混ぜるだけ！簡単ですよ！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が残っていて、そのままよりはお団子の方が鍋には美味しいと思ったので。
作り方
- 1
【下準備】
・鶏胸肉をブレンダーを使ってひき肉にする。
・野菜を全てみじん切りにする。 - 2
全ての材料をボウルに入れて粘り気が出るまで手で混ぜる。
- 3
鍋にだしを沸騰させたら二つのスプーンを使って丸めながら火を通したら完成☆
コツ・ポイント
◉鶏ひき肉を使えば更に簡単です。
◉もも肉でもOKです。
◉お鍋のだしで火を通せば鶏肉からだしも出て美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764738
