がっつり！スタミナ豚丼☆
naoyo @cook_40022468
がっつりどうぞ♪
カロリー高そうだけど・・・
このレシピの生い立ち
ボークジンジャーを作ったら家の子達必ずご飯の上にのっけて食べるので、それなら最初からご飯の上に盛っちゃえ！って感じで。
がっつり！スタミナ豚丼☆
がっつりどうぞ♪
カロリー高そうだけど・・・
このレシピの生い立ち
ボークジンジャーを作ったら家の子達必ずご飯の上にのっけて食べるので、それなら最初からご飯の上に盛っちゃえ！って感じで。
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。にんにく、しょうがはすりおろす。たまねぎはくし型に切る。
- 2
ビニール袋に１のにんにく、しょうが、●の調味料をすべて合わせて入れ、よく振って混ぜる。
- 3
２のビニール袋の中に豚こま肉を入れ、よく揉み込んで１０分くらいおく。
- 4
フライパンを熱してバターを入れ、たまねぎをしんなりするまで炒める。
- 5
４のフライパンに３の豚肉を漬け汁ごと加えて炒める。
- 6
どんぶりにご飯を盛って１のキャベツを敷き詰め５を乗っける。
- 7
ごま、小口ねぎ、マヨネーズを好みの量トッピングして出来上がり♪
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