デトックス??キーマカレー

優月のママ @MamaMAX1818
デトックストマトスープが飽きると
このカレーにリメイク♪
これが野菜たっぷりで美味しいんだーーー!!
このレシピの生い立ち
デトックススープを作ると3日位で飽きて結局これになってしまう(笑)
でもいっぱい野菜が入ったカレーになるからとびっきり美味しいです★
デトックス??キーマカレー
デトックストマトスープが飽きると
このカレーにリメイク♪
これが野菜たっぷりで美味しいんだーーー!!
このレシピの生い立ち
デトックススープを作ると3日位で飽きて結局これになってしまう(笑)
でもいっぱい野菜が入ったカレーになるからとびっきり美味しいです★
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておく。挽き肉とニンニク、生姜を入れて炒める、色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。
- 2
デトックススープで残った野菜を加えて水を足し10分煮込む。
- 3
灰汁をすくって火を止めてカレー粉を入れて再度煮込んで
出来上がり★
コツ・ポイント
何回か火を通したスープの余りなのでかなり野菜もクタクタ♪
キーマカレーにしても邪魔しないし味は野菜エキスたっぷりで最高です★
唯一我が家で痩せてるパパはデトックススープはノータッチでこのカレー専門です(笑)
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