みかん入り牛乳寒天

YKsisters
YKsisters @cook_40067677

冷蔵庫に入れなくても固まります♪冷蔵庫で冷やす前も一味違って美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
懐かしい感じのする味です。

みかん入り牛乳寒天

冷蔵庫に入れなくても固まります♪冷蔵庫で冷やす前も一味違って美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
懐かしい感じのする味です。

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材料

  1. 寒天クック(粉末寒天 4g
  2. 300cc
  3. 牛乳 1リットル
  4. 砂糖 100g
  5. みかん缶詰 2缶

作り方

  1. 1

    鍋に水300ccと
    寒天4gを入れ火にかけよく煮溶かす。

  2. 2

    牛乳半分と
    砂糖100gを入れよく混ぜる。
    沸騰直前で火からおろす。

  3. 3

    残りの牛乳を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    器にみかんをいれて
    ③を入れて、荒熱が取れたら冷蔵庫にいれて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで♪甘さは控えめです~
※牛乳1リットル+水300cc使用するので量は多いです。ゼリーのような柔らかい口当たりの寒天を目指してますので、器に入れて冷やし固めて下さい。

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