やさしい味❤ミルクちゃんぽん

そらら82
そらら82 @cook_40039712

肉野菜炒めをのっけてスープに牛乳を加えたちょっぴりミルキーなちゃんぽん麺です♪
このレシピの生い立ち
即席中華麺で手軽に作るやさしい味のちゃんぽんです。

やさしい味❤ミルクちゃんぽん

肉野菜炒めをのっけてスープに牛乳を加えたちょっぴりミルキーなちゃんぽん麺です♪
このレシピの生い立ち
即席中華麺で手軽に作るやさしい味のちゃんぽんです。

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材料

2人分
  1. 乾麺(ちゃんぽん) 2袋
  2. 牛乳 300cc
  3. 600cc
  4. もやし 1/2袋
  5. 豚肩落とし肉(豚小間肉 40g
  6. かまぼこ、人参、ピーマンコーンなど 適量
  7. ごま油、塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って、キャベツ、人参、ピーマンを1cm幅に切る。

  2. 2

    ラーメン鉢にスープと調理油を入れておく。
    水+牛乳を沸かしてインスタントラーメン規定の時間茹で始める。

  3. 3

    同時に熱したフライパンにゴマ油をひいて豚肉と人参を炒める。
    肉に熱がが通ってきたら他の具材も加えて炒める。

  4. 4

    全体が炒まってきたら塩胡椒で軽く味を調えて麺の上にのっけてできあがり♪

  5. 5

    今回使ったのはコレ↑。野菜炒めをたっぷりのせるので水分は1人前500mlのところ50ml少なめに作りました。

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そらら82
そらら82 @cook_40039712
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2017年以降ログインができなくなり つくれぽの掲載が滞り大変申し訳ありませんでした。私の操作ミスで掲載時のメッセージがうまく入力できてない方へ、ごめんなさいm(_ _)mみなさん素敵に作っていただき とてもうれしいです(о´∀`о)ありがとうございます♡2020年10月10日 更新
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