簡単チャンポン

2月29日
2月29日 @cook_40247922

あっさりミルクちゃんぽんです♪
このレシピの生い立ち
有るもので作ったら好評でした(^-^)

簡単チャンポン

あっさりミルクちゃんぽんです♪
このレシピの生い立ち
有るもので作ったら好評でした(^-^)

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材料

8人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 人参 1/3個
  3. ピーマン 1袋
  4. ベーコン 適量
  5. コーン 1缶
  6. 8人分
  7. もやし 2袋
  8. 塩胡椒 適量
  9. ガーリックパウダー 適量
  10. (A)
  11. 100cc×8人分
  12. 鶏ガラスープ 大さじ1×8
  13. 牛乳 50cc×8人分
  14. 醤油・みりん 各大さじ1×8
  15. 生姜・にんにくチューブ 適量
  16. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    Aを合わせて煮立てる。

  2. 2

    キャベツを一口大・人参とピーマンは細切り、ベーコンはぶつ切り、コーンは水切る。

  3. 3

    鍋に麺を茹でるお湯を準備。

  4. 4

    フライパンにベーコン→人参ピーマン→キャベツ→もやし→コーンを炒める。塩胡椒、ガーリックパウダーで味付けする。

  5. 5

    鉢に茹でた麺を入れて具→スープを入れて仕上げる。

コツ・ポイント

仕上げに粗びきブラックペッパーが合います♪

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お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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