しっとりサクサク☆チョコチップマフィン

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

2009/9/11話題入りです♪チョコチップが沢山入ったマフィンです。混ぜるだけで直ぐに作れます☆

このレシピの生い立ち
お菓子の本からアレンジしたものです。*チョコとバナナチップのクッキー*レシピID:17941078

しっとりサクサク☆チョコチップマフィン

2009/9/11話題入りです♪チョコチップが沢山入ったマフィンです。混ぜるだけで直ぐに作れます☆

このレシピの生い立ち
お菓子の本からアレンジしたものです。*チョコとバナナチップのクッキー*レシピID:17941078

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材料

10個分
  1. 薄力粉 200g
  2. マーガリンorバター 100g
  3. 牛乳 100ml
  4. グラニュー糖 70g
  5. 2個
  6. チョコチップ 50g
  7. ベーキングパウダー 小2

作り方

  1. 1

    マーガリンをクリーム状になるまで混ぜ、 グラニュー糖を2回に分けて加え白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

  2. 2

    溶き卵を2回に分けて加え、よく混ぜ合わせます。牛乳を加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れサックリと混ぜ、チョコチップを加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    マフィンカップの7分目くらいまで3を流し入れ、180℃に温めておいたオーブンで25~30分焼きます。

コツ・ポイント

お砂糖はお好みで加減して下さい。各家庭のオーブンに依って焼き時間が変わります。様子を見ながら焼いて下さい。プレーンマフィンはこちらを参照して下さい。レシピID : 19073096

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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