しめじとわかめのコク旨おひたし♪
まーままい @cook_40055418
ただのおひたしじゃない‼︎一手間加えるだけでご飯に合う旨〜なおひたしに(^^)ストックおかずにも♪
このレシピの生い立ち
にんにくが好きすぎて(o^^o)
しめじとわかめのコク旨おひたし♪
ただのおひたしじゃない‼︎一手間加えるだけでご飯に合う旨〜なおひたしに(^^)ストックおかずにも♪
このレシピの生い立ち
にんにくが好きすぎて(o^^o)
作り方
- 1
材料(^^)わかめ、しめじは適当な大きさ。にんにくはみじん切り。
- 2
めんつゆを少し濃いかな？くらいの
味にしておき、そこにわかめを入れておく。 -
- 3
フライパンに少しのオイルとにんにくを入れ、香りがしてきたら、しめじを入れて炒める。
-
- 4
しめじに軽く焦げ目がつくくらい炒める。
-
- 5
しめじが焼けたら、わかめとめんつゆの中に入れる。
-
- 6
混ぜたら完成(*^_^*)
-
コツ・ポイント
しめじをにんにくと軽く炒める事によって湯がいただけのおひたしよりも、コクがupします(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ほうれん草としめじの大人のおひたし♪ ほうれん草としめじの大人のおひたし♪
シンプルなほうれん草のおひたしがからしを入れると大人の味に！しめじをプラスしてからしを入れるひと手間だけヽ(*^^*)ノ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834476
