棒状に成形し、油脂を塗った型に入れて、型の形になるように軽くおさえる。

30度で(1.5倍くらいになるまで）2次発酵させる。（写真は発酵後）

天板にクッキングシートを敷いて、型をひっくり返してオーブンに入れ、180度で35分、型をはずしてさらに5分焼く。

焼きあがったらすぐに、溶かしバターを刷毛で塗って染みこませ、グラニュー糖をまぶす。完全に冷めてから粉砂糖を振りかける。

ラップできっちり包んで冷蔵庫で保存してください。3日後以降がおいしいです♫

食べる時にオーナメントなどでかわいく飾りつけてくださいね♫♬

普通の成形でも。こちらは200度で10分、180度に下げて25～30分焼きました。