にんじんの飾り切り♡梅じゃないのよ〜ஐஃ
梅は難しい〜っと思ってる方。
型に合わない細いにんじんは…？
包丁1本！型抜きなしで簡単に♡
400名様話題入り感謝ஐஃ
このレシピの生い立ち
梅はﾊﾞﾗﾝｽが難しいので、お花を作りました。型抜きを使えば簡単ですが洗い物を増やしたくなかったので♪
飾り切りを包丁1本で。
にんじんの飾り切り♡梅じゃないのよ〜ஐஃ
梅は難しい〜っと思ってる方。
型に合わない細いにんじんは…？
包丁1本！型抜きなしで簡単に♡
400名様話題入り感謝ஐஃ
このレシピの生い立ち
梅はﾊﾞﾗﾝｽが難しいので、お花を作りました。型抜きを使えば簡単ですが洗い物を増やしたくなかったので♪
飾り切りを包丁1本で。
作り方
- 1
好みの厚さに輪切りします。今回は7~8mm。
-
- 2
青いﾗｲﾝを目安にして下さいね。
均等になるよう、深さ2mm程切り込みを3本入れます。 -
- 3
側面にして3~4mm程切り込みを入れます。
-
- 4
側面に入れた切り込みに向かってｶｯﾄします。終わったら裏面に持ち替え、同じくｶｯﾄ。花型に整えます。
-
- 5
花の中心から左に削ぎます。（左に行く程、手前側を深く。）
-
- 6
最後に丸みを出すように形を整えたら完成♪
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- 7
お雑煮に使いました。
｡ஐஃ我が家のお雑煮♡焼き餅で｡ஐஃ
ﾚｼﾋﾟID:17798763
蒲鉾 結び型も紹介しています -
- 8
mielleさんが【簡単♪基本の筑前煮 ﾚｼﾋﾟID:18937880】で使ってくれました♡お食い初め、お正月に是非✨
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- 9
感激です‼︎ミリラムさん♪がｶﾌﾞでも作って下さいました♪紅白で縁起が良いですね♬
皆さんもお正月にいかがですか？ -
- 10
2の工程で切り込みを2本にすると、あら可愛い♡
minorimino さん♪ｱﾚﾝｼﾞありがとう*\(^o^)/* -
- 11
と★ま★れさん♪がなんとおめでたい㊗️『松』㊗️を作って下さいました♡
大きい人参ｱﾚﾝｼﾞで、半分にｶｯﾄ♬天才〜✌️ -
- 12
2013.6.15 娘の誕生日に話題入りする事が出来ました♬作って下さった方、印刷・ﾌｫﾙﾀﾞinして下さった皆様感謝ஐ
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- 13
2014.2.28 100名の皆様に飾り切って頂きました♪感謝感激でございます（≧∇≦）｡ஐஃ
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- 14
2014.11.21 宝島社『クックパッドの冬レシピ』表紙 & p.30に掲載させて戴きました♡
ありがとぅございます✨ -
- 15
http://news.cookpad.com/articles/22059?et=61167
クックパッドニュース掲載 -
コツ・ポイント
食卓を華やかに彩りますよ。お好きな煮物にどうぞ。
梅を作りたい場合は2の工程で、均等に5等分すればいいさ♪
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