☆シュウマイ☆フライパンで簡単に~

ゆ〜ゆ〜ゆ〜
ゆ〜ゆ〜ゆ〜 @cook_40096461

今日はシュウマイだよ~と言うと旦那も子どももやったぁと喜ぶ!フライパンで簡単!しっかり味のシュウマイ底はカリカリ〜
このレシピの生い立ち
美味しいよ~と教えてもらったレシピを自分流に少しアレンジしました。

☆シュウマイ☆フライパンで簡単に~

今日はシュウマイだよ~と言うと旦那も子どももやったぁと喜ぶ!フライパンで簡単!しっかり味のシュウマイ底はカリカリ〜
このレシピの生い立ち
美味しいよ~と教えてもらったレシピを自分流に少しアレンジしました。

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材料

20個
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. シュウマイの皮 20枚
  9. サラダ油 適量
  10. 1/2カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてビニール袋に片栗粉と一緒にいれてふる

  2. 2

    ボールに豚ひき肉と☆を全て入れてよくこね、1もいれてこねる

  3. 3

    2をシュウマイの皮で包み、油をひいたフライパンにどんどんのせていく

  4. 4

    火にかけ水をいれ沸騰したら蓋をして、中火で10分

  5. 5

    水分が残っていたら強火で水分をとばす

  6. 6

    出来上がり~
    できたてはもちろん冷めても美味しいよ!

コツ・ポイント

ボールを使わずもう一枚袋を使うと洗い物も少なくてすみます。ずぼらな私はいつも袋二枚です(笑)

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