Paté vegetal 🌱

Andrea
Andrea @nurseandrea

Hice esta receta sin muchas esperanzas en el sabor y está increíble. No pasó de esa noche y nadie sospechaba de que estaba hecho 🤭
Es una buena opción de comer legumbres y además es súper saludable.
Aunque yo no lo hice vegano os pondré también como podéis hacerlo.
Podéis usar las especias que más os gusten, espero vuestras sugerencias si mejorais la receta 🤩

Paté vegetal 🌱

Hice esta receta sin muchas esperanzas en el sabor y está increíble. No pasó de esa noche y nadie sospechaba de que estaba hecho 🤭
Es una buena opción de comer legumbres y además es súper saludable.
Aunque yo no lo hice vegano os pondré también como podéis hacerlo.
Podéis usar las especias que más os gusten, espero vuestras sugerencias si mejorais la receta 🤩

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Ingredientes

  1. 200 galubias cocidas y escurridas (yo usé de bote)
  2. 2 cucharadasqueso crema light (o yogurt vegetal)
  3. 1 cucharada rasapimentón dulce
  4. Pizcasal
  5. Pizcapimienta negra
  6. Pizcacomino
  7. Pizcaalbahaca
  8. Pizcaajo en polvo
  9. Pizcacebolla en polvo
  10. Pizcacilantro

Paso a paso

  1. 1

    Tan fácil como echar todo en el vaso de batidora y batir hasta que se quede con textura de untable y todo integrado

  2. 2

    Y listo! Súper rápido, fácil, barato y saludable 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Andrea
Andrea @nurseandrea
Hace un tiempo decidí hacer ciertas modificaciones en mi forma de comer. Ahora intento cocinar con ingredientes lo más naturales posibles y procuro reducir al máximo el consumo de azúcar.Además, me encanta versionar de manera saludable dulces y postres que he comido durante toda mi vida y todos conocemos.
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