芯も一緒に！簡単♫とうもろこしご飯☆
ようころね @cook_40031528
芯からお出汁が出るので一緒に炊いてね♫
生のとうもろこしがあればすぐできます♫
食べるときにお好みでバターをちらしても☆
このレシピの生い立ち
とうもろこしを活用したくて。
芯も一緒に！簡単♫とうもろこしご飯☆
芯からお出汁が出るので一緒に炊いてね♫
生のとうもろこしがあればすぐできます♫
食べるときにお好みでバターをちらしても☆
このレシピの生い立ち
とうもろこしを活用したくて。
作り方
- 1
お米を研ぎ、水(普通の2合分)に浸しておく。
とうもろこしの実を包丁でそぎ落とす(かつらむきの様にやるとやりやすい)。 - 2
塩を入れよく混ぜ、とうもろこしの実と芯を入れて炊き、芯を除けば出来上がり♫
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コツ・ポイント
小さじ1弱と塩をきかせたレシピです。
お好みで調整してください(^^)
とうもろこしの実は縦一列ずつ、かつらむきの様に包丁の刃を入れてはがすと簡単です(^^)
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