作り方
- 1
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを測り合わせ、泡立て器で軽く混ぜます。
- 2
サラダ油を加えゴムベラで混ぜます。
- 3
牛乳を入れ、まとまりを出したらチョコチップを加えさらにまとめます。
- 4
私はこの時にビニール袋を手袋代わりにしてまとめます^^ そうすればまとま後ビニール袋に取り、平らに成形することができます
- 5
平らに成形したら好みのサイズに切ります。私は小さめサイズにしました^^
- 6
200度に予熱しておいたオーブンで15分焼きます。足りない場合は時間を足してください。
- 7
完成です
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コツ・ポイント
まとめるときにビニール袋を使用すると手も汚れませんし成形するための板も必要無くなります。形を作るときは包丁で切るとやりやすいです。
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