Un bocadillo para desayuno o en la tarde para los amantes de los Postre pero hacerlo dietético.

#CocinaRápidayFácil es una receta rápida y sencilla

#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.

Pie de limón y queso sin huevo y sin horno

En una tarde para merendar con una tacita de café o té.

Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.

Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.

Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...

En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.

Tengo varios mensajes en Instagram de comidas y postres sencillos , con pocos ingredientes, y que requieran poco tiempo.Esta receta me parece ideal para que la guardes, es muy sencilla y sabrosa, incluso los podes tener ya hechos y al momento de servir, le agregas un copete de crema y unos hilos de chocolate, o las decoraciones que prefieras.Ideales también para cumpleaños y fiestas.#postresPodés seguir mis recetas y escritos en mi páginaCocina sin delantal buscando en Google

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Es una versión propia que vi en Youtube.Es riquísima!!!

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Este postre lo hice para el “Día de la Madre”, pensando en mi mamá que tiene mala tolerancia al gluten y la glucemia alta, en mi suegra que tiene alto el colesterol y en mi marido y en mí que estamos tratando de bajar algunos kilos de más. Es delicioso!!! No tiene nada que envidiarle al cheesecake tradicional… además es muy fácil de hacer y bastante económico! Espero que les guste!!

Para éste cheesecake si utilizamos la ricota descremada es litgh, por eso en vez de azúcar, lo hice con edulcorante. Además de bajas calorías, es apta diabéticos, bajo colesterol, si los productos son libre de gluten es apto celíacos.

Esta es una riquísima alternativa fresca y liviana para disfrutar de un buen cheesecake en cualquier ocasión. Además es muy fácil de preparar. Cheesecake sin huevo ni horno

ES UNA RECETA QUE TRANSFORME HACE UN TIEMPO EN BAJAS Calorías YA QUE LLEVABA CREMA Y QUESO CREMA ENTERO.

Esta es una receta súper-fresca y completa desde lo nutricional ya que incluye alimentos lácteos (queso), frutas (frutillas) e hidratos de carbono (galletitas). En esta versión buscamos disminuir la proporción de grasa y azúcares eligiendo alimentos descremados o light. Cheesecake sin huevo ni horno