鶏むね肉の甘辛スタミナ焼き♪
ちーすけ♡ @chi_suke
しっとり柔か～い鶏むね肉のピリ辛ソテーです(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の小太りのうちの旦那くん！
最近☆お肉と言えば低カロリー高たんぱくの鶏胸肉かささ身オンリーです（笑）
全然痩せへんけど・・・(-"-)
鶏むね肉の甘辛スタミナ焼き♪
しっとり柔か～い鶏むね肉のピリ辛ソテーです(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中の小太りのうちの旦那くん！
最近☆お肉と言えば低カロリー高たんぱくの鶏胸肉かささ身オンリーです（笑）
全然痩せへんけど・・・(-"-)
作り方
- 1
☆は合わせておきます。
-
- 2
鶏肉は皮を取り除き食べやすい大きさの削ぎ切りにしフォークで全体を刺します。♡をまぶし小麦粉を薄くまぶします。
-
- 3
フライパンに油を熱し中火で③を両面こんがり焼きます。
-
- 4
肉に火が通ったら①を加えて味を絡めます。
-
- 5
好みの野菜と共に器に盛り炒りゴマを散らします。
-
コツ・ポイント
鶏肉は削ぎ切りにしてフォークで全体を刺し柔らかく仕上げます(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
鳥胸肉のスタミナ焼き 鳥胸肉のスタミナ焼き
鳥胸肉はパサパサした感じがありますが、玉ねぎと一緒に漬け込むことで焼いてもあまりぱさつかず、柔らかくなります。割と味がしっかりついているので、付け合せにはゆで野菜が合うと思います。
みれんち -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17890121
