【男のジャンク飯】天下一品こってり拉麺
野菜全部嫌い @cook_40104878
天一のこってりラーメンの再現レシピです
簡単なので是非一度チャレンジを
こってり具合は中々再現してます
このレシピの生い立ち
親父が開発したので
【男のジャンク飯】天下一品こってり拉麺
天一のこってりラーメンの再現レシピです
簡単なので是非一度チャレンジを
こってり具合は中々再現してます
このレシピの生い立ち
親父が開発したので
作り方
- 1
材料一覧
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- 2
半熟卵を先に作っておく
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- 3
ドン
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- 4
鍋にスープの材料を全部ブチ込む
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- 5
水の状態の内に米粉を混ぜて完全に溶かす
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- 6
混ぜながら沸騰させたら完成
火を消す
豚バラは脂感を出す為なので無くても可 -
- 7
こってりー
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- 8
麺を茹でる
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- 9
湯を切る
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- 10
丼に盛り付けてスープを入れる
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- 11
完成
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- 12
見よこのこってり感
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コツ・ポイント
簡単です
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