ピーマン6個を一度に使う まるごと煮
hanbun @cook_40091127
買いすぎたピーマンを、一度に消費する料理です。しかも、包丁すら使わない簡単料理。ピーマンの種もおいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
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簡単・手軽に作れる料理を
目指した「半分自炊」という
WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
よろしければご覧ください
hanbun-jisui.net
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ピーマン6個を一度に使う まるごと煮
買いすぎたピーマンを、一度に消費する料理です。しかも、包丁すら使わない簡単料理。ピーマンの種もおいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
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簡単・手軽に作れる料理を
目指した「半分自炊」という
WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
よろしければご覧ください
hanbun-jisui.net
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作り方
- 1
まな板の上に並べましたが、包丁は使いません。
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- 2
鍋にごま油をひいて、ピーマンを炒めます。
-
- 3
醤油と水を加えて、煮ます。最初の5分は中火で、あとは弱火です。
-
- 4
ひたすら煮ます。
-
- 5
15分くらいで水気がほとんどなくなってきます。
-
- 6
お皿にもって、ブラックペッパーをかけて、鰹節を少々で、できあがり。
-
- 7
他にも簡単／手軽な
料理を“半分自炊”と
いうWEBサイトで
公開中！
“半分自炊”で検索
してください！！ -
コツ・ポイント
ほんの少し水気があるくらいがおいしいです。
いま話題の無限ピーマンは、無限にピーマンを食べれるとのことですが、こちらは無限に消費できます笑
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