★黒ゴマごぼうサラダ★
かぉ。 @cook_40079271
味見のつもりが止まらない…！！！そんなサラダができちゃいました♪
ごぼうのシャキシャキ感がたまりません！
このレシピの生い立ち
買って食べた黒ゴマごぼうサラダ…もっとたくさん食べたくて自分で作ってみました(n´･ω･n)
★黒ゴマごぼうサラダ★
味見のつもりが止まらない…！！！そんなサラダができちゃいました♪
ごぼうのシャキシャキ感がたまりません！
このレシピの生い立ち
買って食べた黒ゴマごぼうサラダ…もっとたくさん食べたくて自分で作ってみました(n´･ω･n)
作り方
- 1
ごぼう・にんじんを太めの千切りにする。
黒ゴマをする。 - 2
鍋にごま油を熱し、ごぼう・にんじんを炒める。
◎の調味料を順に加え、水分がなくなってきたら醤油を加え炒める。 - 3
２の鍋のあら熱が取れたら、コーン・１の黒ゴマ・マヨネーズ・昆布茶を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ごぼうは切ってすぐ使う場合は水にさらさずいっちゃいます！
鍋で仕上げちゃえば洗い物も少ないです♪
本当は枝豆を入れたかったのですが切らしてました。。。(´Ａ｀。)
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