太巻きがストレス少なく切れる技??

chikappe
chikappe @chikappe04

太巻きを切っているとご飯がくっついてだんだんと切れ味が悪くなってしまう包丁。こんな方法でストレス少なくなります(^0^)
このレシピの生い立ち
義母が太巻きを切る時に、新聞紙をぬらして包丁の背にくっつけて切っていました(*゚O゚*)理由を聞いたら、こうすることでご飯のべたつきが包丁に付かず、太巻きがつぶれずに切れるとのことでした。

太巻きがストレス少なく切れる技??

太巻きを切っているとご飯がくっついてだんだんと切れ味が悪くなってしまう包丁。こんな方法でストレス少なくなります(^0^)
このレシピの生い立ち
義母が太巻きを切る時に、新聞紙をぬらして包丁の背にくっつけて切っていました(*゚O゚*)理由を聞いたら、こうすることでご飯のべたつきが包丁に付かず、太巻きがつぶれずに切れるとのことでした。

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材料

  1. 包丁 1丁
  2. キッチンペーパー 1枚
  3. 太巻き・細巻き・おにぎらずなど 食べるだけ

作り方

  1. 1

    包丁にクッキングペーパーを上からかぶせるように巻きます。

  2. 2

    水で濡らして密着させ、刃先の部分が出るように余分な部分を取り除きます。

  3. 3

    2~3回、包丁を振って余分な水を除き、あとはそのまま太巻きを切っていけばOKです★

  4. 4

    2015.09.28 クックパッドニュースに取り上げて頂きました(❁´◡`❁)

  5. 5

    掲載された日は「最新の人気記事ランキング」で2位をいただけました(翌日&翌々日3位)。興味を持っていただけ嬉しいです★

  6. 6

    レシピレポートでもアクセス数が急上昇★ありがとうございます。(*˘︶˘*).。.:*♡

  7. 7

    2016.2.4 話題入りです。太巻き以外にも、おにぎらずにも使えるので皆さんお試し下さいね。

  8. 8

    なんと本に掲載していただきました。皆さんぜひ活用して下さいませ。

  9. 9

    2016.05.18 動画化&クックパッドニュース掲載していただきました。ありがとうございます。

  10. 10

    2016.05.19 クックパッドニュース閲覧&デイリーアクセス数ランキングでともに2位に♬♪気にしていただけ感激です♥

  11. 11

    CREAWEBでも紹介していただきました。http://crea.bunshun.jp/articles/-/10399

  12. 12

    ESSE 2016.12月号に掲載していただきました★

  13. 13

    2017.05.19 クックパッドニュースに掲載してもらいました。運動会弁当でぜひご活用下さい
    (*´∀`*)ノ

  14. 14

    クックパッドニュースのアドレスはhttps://news.cookpad.com/articles/23697
    です☆

  15. 15

    2020.2.3 クックパッドニュースに再掲載していただきました゚゚・*:.。✡*:゚・たくさんの方に見ていただけ光栄。

  16. 16

    2019.5.22 クックパッドニュースに再掲載♡運動会の季節にお役に立てればいいな゚゚・*:.。✡*:゚・

  17. 17

    2020年、本で紹介をしていただきました。

  18. 18

    2021年の節分は2月2日。2月2日が節分になるのは124年ぶりだそうです☺いつもより1日早く春が来るんですね♬嬉しい

  19. 19

    2021.2.2 クックパッドニュース掲載♬♪デイリーアクセス数ランキングでも2位に

  20. 20

    2022.01.30 クックバッドニュースに掲載していただきました♫♬♪もうすぐ節分ですね
    (*˘︶˘*).。.:*♡

  21. 21

    2022.2.2 デイリーアクセスランキングで3位(*˘︶˘*).。.:*♡

  22. 22

    2023.2.2 明日は節分★クックパッドニュースに掲載していただきました♫♬♪

  23. 23

    おかげさまで、アクセス数もトップに。今年は、いろいろな鬼退治も叶うかな!!

  24. 24

    2023.2.3 2回目の話題入りとなりました。皆様のご家庭でお役に立て嬉しいです♡

  25. 25

    2025.1.29 クックパッドニュースに掲載していただきました♫♬♪

コツ・ポイント

義母は、新聞紙で同様のことをしていますが、私としては食べ物を切るので新聞よりはキッチンペーパーの方がいいかなぁと思ってやっています。太巻きだけでなく、細巻きでももちろん活用できますよ♬♪

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chikappe
chikappe @chikappe04
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ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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