☆棒棒鶏☆〜バンバンジー〜
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★
自家製ごまダレが美味しい♪
レンジでも簡単にできるバンバンジー
このレシピの生い立ち
タレは何度も作ってこの味に♪
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作り方
- 1
タレの●の調味料は合わせておく♪
-
- 2
きゅうりは細切り、
トマトは薄くスライスする♪ -
- 3
胸肉は包丁で開くように切り、厚みを均一に開く。
-
- 4
鍋に３、☆を入れ、水をひたひたに注ぎ中火にかけ、沸騰したら弱火にし５〜７分茹でそのまま粗熱が取れるまで放置する。
-
- 5
【レンジの場合】
耐熱皿に並べ塩少々、酒大さじ１を回しかけラップをして２分半加熱、裏返してさらに２分半加熱する。 - 6
冷めた胸肉は裂くか包丁で切る♪
-
- 7
きゅうり、トマトを敷いた器に胸肉を盛り、タレをかけて出来上がり＊
-
- 8
2024年9月28日
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