簡単味付け♡わさび醤油deステーキ

ゅみママ
ゅみママ @cook_40082732

わさび醤油は風味豊か☆サイコロ・カットステーキ、その他色々♡本当に簡単!!時間がない時にもオススメ~♡是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
ワサビ醤油が好きなわが家。サイコロステーキにも!!と思いイロイロ試した結果 こちらに辿り着きました☆簡単に出来、しかもうまい!! 旦那のお墨付きです♪安いサイコロステーキもこれでおもてなし料理にもなります☆

簡単味付け♡わさび醤油deステーキ

わさび醤油は風味豊か☆サイコロ・カットステーキ、その他色々♡本当に簡単!!時間がない時にもオススメ~♡是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
ワサビ醤油が好きなわが家。サイコロステーキにも!!と思いイロイロ試した結果 こちらに辿り着きました☆簡単に出来、しかもうまい!! 旦那のお墨付きです♪安いサイコロステーキもこれでおもてなし料理にもなります☆

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材料

  1. 牛ステーキ(サイコロ・カット) 300g
  2. ニンニク 少々
  3. ブラックペッパー 適量
  4. ワサビ 3.4cm〜
  5. 醤油 大さじ3〜

作り方

  1. 1

    油不要。フライパンにサイコロステーキを入れて蓋をし、完全に中まで焼く。途中何度か転がす。

  2. 2

    全面焼けたら蓋を開け、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。

  3. 3

    ニンニクを入れ、香りが出てきたら、ブラックペッパー→ワサビ→醤油の順に入れ混ぜていく。

  4. 4

    味を整え、(ここでお好みでバターを少量絡ませても美味しい☆) 完成♡

  5. 5

    ●祝●2011.02.26 話題レシピに載りました(≧∇≦) つくれぽ10人達成〜♪感謝っっ!!!!

  6. 6

    2014.1.28 トップ画像変更しました☆

  7. 7

コツ・ポイント

ワサビと醤油はお好みの量を♪ワサビを入れてからあまり火を通し過ぎると、ワサビの風味も辛みも飛んでしまうので、ささっと♪ 子供用には通し過ぎてもOKかとw

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ゅみママ
ゅみママ @cook_40082732
に公開
2008年9月、2013年4月生まれの5歳差♡姉妹のママです♡そしてパパも含め3人共、野菜嫌い…皆さんからのれぽ、とっても楽しく見ています♡本当に本当にありがとうございます♡!感謝です♡一度、≪本日のレシピ≫にも選んでもらえました!!!よろしくお願いします(о´∀`о)ノ
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