超簡単 茹でない炒めないクスクスの戻し方
olive11 @cook_40043286
世界一簡単早いパスタ☆クスクス♥
煮込み・焼物に添えて♪
【394 kcal】
このレシピの生い立ち
こどもの頃から大好きだったクスクス。ウチではこのようにして戻しています。
超簡単 茹でない炒めないクスクスの戻し方
世界一簡単早いパスタ☆クスクス♥
煮込み・焼物に添えて♪
【394 kcal】
このレシピの生い立ち
こどもの頃から大好きだったクスクス。ウチではこのようにして戻しています。
作り方
- 1
ボウルにクスクス・塩・オリーブオイルを入れ混ぜる。
-
- 2
ボウルの下に鍋敷きか乾いた布巾を敷き熱湯を注ぐ。
火傷に注意！ -
- 3
直ぐに蓋をして5分間蒸らす。
-
- 4
木ベラまたはフォークでほぐして出来上がり。
コツ・ポイント
熱湯を注ぐ前にボウルの下に布などを敷いて保温する。
工程4でバターを加えると風味が増しますがクスクス単品で食べる場合以外はバター無しでじゅうぶんです。カロリーも抑えられます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18010323
