サテ風アジアンチキン

ハートフル坊主
ハートフル坊主 @cook_40117299

インドネシアなどでメジャーのサテ(アジアン風焼き鳥)、スパイシーで甘みのある味付けが美味!お好きな野菜で包んでどうぞ。
このレシピの生い立ち
レシピ提供:レシピエール~kei~さん
タレをよくもみこんで少し時間を置きます。
ピーナッツバターはチャンクタイプを使用。これ1つでコクと自然な甘みを引き出せます。
トースターで焼くのでお手軽。
お好みの野菜で包んでヘルシーにいただきます。

サテ風アジアンチキン

インドネシアなどでメジャーのサテ(アジアン風焼き鳥)、スパイシーで甘みのある味付けが美味!お好きな野菜で包んでどうぞ。
このレシピの生い立ち
レシピ提供:レシピエール~kei~さん
タレをよくもみこんで少し時間を置きます。
ピーナッツバターはチャンクタイプを使用。これ1つでコクと自然な甘みを引き出せます。
トースターで焼くのでお手軽。
お好みの野菜で包んでヘルシーにいただきます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(330グラム)
  2. ピーナッツバター 大1.5
  3. ■カレー粉 小1
  4. ■醤油 大1
  5. ■砂糖 小1/2
  6. ■レッドペパー(または一味) 小1/3~適宜お好みで
  7. ■すりおろしにんにく チューブで1センチ
  8. ■すりおろし生姜 チューブで1センチ
  9. 胡麻 大1
  10. お好みでレタス、香菜など 適宜

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。■はよく合わせておく。

  2. 2

    鶏肉に■をよくもみこみ、1時間~一晩程度冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    2を室温に戻し、800Wのトースターで8分~10分焼く。

  4. 4

    リーフレタスや香菜を添えてお好みで包んでいただく。 レモンもお好みで絞っていただく。

  5. 5

    本来は串に刺していただくサテですが、お好きな野菜に包んで食べるのでカットしたままで。

コツ・ポイント

インドネシアのサテ(アジア風焼き鳥)を好きな野菜でラップして食べることができるパーティーやおもてなしにも楽しいアレンジにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ハートフル坊主
ハートフル坊主 @cook_40117299
に公開
横浜にあるIT企業勤務。お料理大好きエンジニア。みんなの胃袋を幸せで満たしたいハートフル坊主です!!身の回りの食材を使ったアイデア料理が得意です☆
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ