CONJU韓国料理♪しゅん豆腐卵チム
CONJU @cook_40058064
タンパク質を手軽に作れる食べ物として
作ってみました。皆様も是非お試しください。
このレシピの生い立ち
豆腐と卵は相そうがよい事と、タンパク質を手軽に
お取りできる料理として作ってみました。
CONJU韓国料理♪しゅん豆腐卵チム
タンパク質を手軽に作れる食べ物として
作ってみました。皆様も是非お試しください。
このレシピの生い立ち
豆腐と卵は相そうがよい事と、タンパク質を手軽に
お取りできる料理として作ってみました。
作り方
- 1
ゴマ油で粉トウガラシを入れて、炒めます。食べごろになったら、にんにくと海老を入れて、炒めます。（中火）
- 2
だしと醤油をいれます。しゅん豆腐を入れて、ふたを閉めます。（弱火）
- 3
豆腐から水分が出るのが分かります。
- 4
そのうちに卵3個をボールに入れてかき混ぜ、お水1/2コップに海老塩からを入れ、円を書きながら鍋に入れます
- 5
最後にニラとネギを食べやすい大きさに切って、入れて、完成です。
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