ダイエットに生芽株

Hazuki88
Hazuki88 @cook_40107095

わかめの季節☆ とっても美味しい生芽株をヘルシーに頂きたいっ♪
このレシピの生い立ち
漁師の奥様に聞いた芽株の調理法に私の大好きな生卵をのせ完成いたしました。

ダイエットに生芽株

わかめの季節☆ とっても美味しい生芽株をヘルシーに頂きたいっ♪
このレシピの生い立ち
漁師の奥様に聞いた芽株の調理法に私の大好きな生卵をのせ完成いたしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 生芽株 2玉
  2. 1個
  3. 麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    まずは茎から芽株の部分をはさみで切り取ります。

  2. 2

    芽株を色が緑色になるまでゆで、ざるにあげたらかるく水ですすぎます。

  3. 3

    ゆであがった芽株をみじん切り。

  4. 4

    そこへ生卵を落とし麺つゆを掛ければ出来上がりっ☆

コツ・ポイント

今回は麺つゆのみでの味付けですが、生姜を入れたり、白ごまをかけたり、ごま油などもよく合います。お豆腐にのせてもとってもおいしいですよっ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Hazuki88
Hazuki88 @cook_40107095
に公開
お料理はシンプルで美味しくって楽しくて、そして時にかわいいく美しい。そんなお料理が大好きですっ♡どうぞよろしくお願いいたします☆
もっと読む

似たレシピ