豚ロース肉✿さっぱりスタミナトンテキ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
【1000人殿堂入り感謝♡】ちゃちゃっと簡単！甘辛さっぱりとした豚肉のソテーです。
このレシピの生い立ち
我が家の味なのでちょっと甘め、厚切りテキ・カツ用の豚肉のソテーです。
豚ロース肉✿さっぱりスタミナトンテキ
【1000人殿堂入り感謝♡】ちゃちゃっと簡単！甘辛さっぱりとした豚肉のソテーです。
このレシピの生い立ち
我が家の味なのでちょっと甘め、厚切りテキ・カツ用の豚肉のソテーです。
作り方
- 1
●の材料を混ぜ合わせておく。
- 2
豚ロース肉スジを切り、塩コショウをし、薄く小麦粉をつける。
- 3
フライパンに油を熱して、豚肉を焼く。火が通ったら余分な油をペーパーで取り、●の調味料を加えて適度に煮詰める。
- 4
仕上げに粗びき黒胡椒を振ってごま油少々を垂らし、皿に移す。
- 5
2015.5.19
おかげさまで話題入りできました♪素敵なつくれぽありがとうございました♡ -
- 6
2015.8.20
100人の方につくれぽ頂きました。皆さま、素敵なつくれぽありがとうございました♡ -
- 7
2016.6.11発売
扶桑社･ムックレシピ本に掲載していただきました。 -
- 8
2019.6発売
宝島社･ムックレシピ本に掲載していただきました。 -
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