豚汁うどん
単！！ @cook_40050638
豚汁にうどんを入れてみました、ガッツリいって下さい
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「かす汁うどん」（ID=18060989）の応用です、豚汁でもいけると思って作りました
作り方
- 1
にんじんは薄く輪切り、大根は５ミリ厚さのいちょう切り、しめじはばらけさせる
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- 2
鍋にごま油を加熱し豚肉を炒める
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- 3
鍋に水を加えて沸騰したら大根、にんじん、しめじを入れて中火で１０分煮る
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- 4
だしの素と味噌を溶いて入れ弱火でかき混ぜて味噌を溶かす
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- 5
うどんを茹でる
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- 6
鉢にうどんを入れて４の豚汁をかけて、ねぎを散らす
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コツ・ポイント
うどんの具は自在にアレンジして下さい
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