☆（杏仁豆腐風）ココナッツミルクプリン☆
クックYT2ABF☆ @cook_40094505
☆凄く濃厚☆少し訂正しました。
ココナッツミルクにがてでしたが、これは作って初めて美味しい思えたレシピです
このレシピの生い立ち
あまってたココナッツミルク使ってみたら美味しかったから！
☆（杏仁豆腐風）ココナッツミルクプリン☆
☆凄く濃厚☆少し訂正しました。
ココナッツミルクにがてでしたが、これは作って初めて美味しい思えたレシピです
このレシピの生い立ち
あまってたココナッツミルク使ってみたら美味しかったから！
作り方
- 1
＊を小さい耐熱容器に入れて、まぜて20分～30分写真みたいに透明になるまでおいておく。
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- 2
⭐を耐熱容器に入れて、泡立たないように❗木ヘラ等でまぜます。
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- 3
レンジで砂糖が溶けるまで、沸騰直前まで3～4分
＊と一緒に3～4分温めます。
（＊は、20～25秒でとってください❗） - 4
溶けた＊を⭐に加えて、まぜて、茶漉しでこして（あればなければしなくていいです）少しトロミがつくまで、❗冷まします。
- 5
マグカップにゆっくりそそいで、2～3～5時間ほどお好みで冷やしたら出来上がり！今回このココナッツミルク使いました♪
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- 6
あと、生クリームもこれ（動物性）を使うと美味しく出来ます。
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コツ・ポイント
簡単です！
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✔とろ～りもっちり。杏仁豆腐風牛乳プリン ✔とろ～りもっちり。杏仁豆腐風牛乳プリン
舌ざわりがもっちりとした杏仁豆腐風味の甘さ控えめ牛乳プリン。家庭でこの味は簡単過ぎて少し贅沢。食後にぴったりのデザートです。 o(・▽・)o トッピングはお好みで。このままでも十分美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18057464
