卵*マヨ*牛乳で♡パイシートキッシュ‼

まゆpiyo
まゆpiyo @cook_40119432

冷凍パイシートを用意して、お好みの具材を冷蔵庫からピックアップ!
マヨネーズのコクと手軽さが決め手の“おうちキッシュ♡”
このレシピの生い立ち
キッシュ食べたいけど、生クリームがない…(>_<) 冷蔵庫にあるもので手軽に作れたら…と思って、牛乳とマヨネーズで作れるレシピにアレンジしてみました☆
とっても簡単で、ホントにお手軽です♪

卵*マヨ*牛乳で♡パイシートキッシュ‼

冷凍パイシートを用意して、お好みの具材を冷蔵庫からピックアップ!
マヨネーズのコクと手軽さが決め手の“おうちキッシュ♡”
このレシピの生い立ち
キッシュ食べたいけど、生クリームがない…(>_<) 冷蔵庫にあるもので手軽に作れたら…と思って、牛乳とマヨネーズで作れるレシピにアレンジしてみました☆
とっても簡単で、ホントにお手軽です♪

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材料

18㎝タルト型1台分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. 小麦粉(打ち粉用) 少々
  3. ピザ用チーズ お好みの量で
  4. 具材(お好みで変更可)★
  5. ほうれん草 1/3束
  6. ウィンナー 3本
  7. 玉ねぎ 1/4個
  8. キャベツ 1/8個
  9. コーンホール缶使用) 大さじ2
  10. マーガリン 少量
  11. 卵液
  12. 2個
  13. マヨネーズ 大さじ3
  14. 牛乳 1/2カップ
  15. 小さじ1/4
  16. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを常温で5〜10分置いておく間に具材を切る。玉ねぎはスライス、ほうれん草とキャベツは小さめのザク切りに。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズを混ぜる。牛乳を溶きのばし、塩こしょうをふり混ぜる。
    ここでオーブンを予熱200℃に。

  3. 3

    パイシートに打ち粉をして麺棒で伸ばす。型にのせてはみ出た部分はカットし、余りはふちに貼り付ける。底はフォークで穴をあける

  4. 4

    フライパンにマーガリンを入れ、ウィンナー、玉ねぎを炒める。次にキャベツを入れしんなりしたらほうれん草、コーンも炒める。

  5. 5

    パイシートを貼り付けた型に、炒めた具材をまんべんなくのせる。上にチーズを散らす。

  6. 6

    5に2の卵液を流し入れる。粗挽きこしょうをふる。★お好みなので、ふらなくてもOK

  7. 7

    200℃に温まったオーブンで30分焼き、焼きあがったら型からはずす。
    ※機種によってパワーが異なるので調節してくださいね

コツ・ポイント

★具材はお好みで!鶏肉やウィンナーを使うと旨味が増して美味しく仕上がります‼

※パイシートを伸ばす時は、破れないよう注意しながら作業してくださいね。

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まゆpiyo
まゆpiyo @cook_40119432
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食べることも作ることも大好き!特にパン好き♡夫とワタシとポメラニアンの2+1人家族。関西在住の元気な40代。簡単にできる美味しいメニューをクックで探すのが好き☆料理、パン・お菓子作りを日々楽しんでます♬モットーは美味しいモノ食べた分運動して汗かくこと。笑って楽しく過ごすこと(*^^*)ゆっくりなペースでレシピアップ、つくれぽ楽しんでますので、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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