3 ぷりん
中にいちゃん @cook_40106592
卵と牛乳と砂糖だけ❤混ぜて焼くだけ❤なめらかプリンみたいです
このレシピの生い立ち
プリンが食べたいけど、子供が小さく買い物に行けなかったので作ってみました。すぐできますよ。
3 ぷりん
卵と牛乳と砂糖だけ❤混ぜて焼くだけ❤なめらかプリンみたいです
このレシピの生い立ち
プリンが食べたいけど、子供が小さく買い物に行けなかったので作ってみました。すぐできますよ。
作り方
- 1
砂糖と水をレンジで1～2分。茶色いものが沸々してきたら熱湯を素早く混ぜ合わせる。できたら、プリンカップにカラメルを敷く。
- 2
卵をボールに割りいれ、カラザをとる。卵に砂糖を入れ泡だて器で空気が入らないようにゆっくり混ぜる
- 3
牛乳を2～3回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせる。カラメルが冷めてることを確認しプレン液をゆっくりカップにそそぐ。
- 4
鉄板に熱湯を1～2センチはり、160℃のオーブンで30分焼く
コツ・ポイント
ゆっくり空気が入らないようにくるくる混ぜるだけです。カラメルはレンジをかける間は目を離さないでください。
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