ノンオイルでヘルシーなケーク・サレ♪

AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294

ノンオイル&低脂肪乳でケーク・サレを作りました。具材は、ウインナー・しろ菜・にんじん・じゃがいもです。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、美味しいし、野菜も取れるし、おやつにも朝ごはんにもなるので、よく作ってしまいます♪

ノンオイルでヘルシーなケーク・サレ♪

ノンオイル&低脂肪乳でケーク・サレを作りました。具材は、ウインナー・しろ菜・にんじん・じゃがいもです。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、美味しいし、野菜も取れるし、おやつにも朝ごはんにもなるので、よく作ってしまいます♪

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材料

1本
  1. 薄力粉 130g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. (M) 2個
  4. 低脂肪乳 50cc
  5. ★コンソメキューブ 1個
  6. 50cc
  7. バルメザンチーズ 30g
  8. ウインナー 3本
  9. にんじん 1/2本
  10. じゃがいも 1個
  11. しろ菜 1/2束
  12. 塩こしょう 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは縦に、じゃがいもは、薄切りに、しろ菜は5cmの大きさに切ります。

  2. 2

    にんじん、じゃがいもは電子レンジで6分温めます。ウインナーとしろ菜は炒め、塩こしょうで味付けします。

  3. 3

    ボールで★を混ぜます。

  4. 4

    そこに、ウインナー、しろ菜、じゃがいも、にんじんを入れます。

  5. 5

    パウンドケーキの型に入れます。

  6. 6

    180℃で予熱しておいたオーブンで45分焼いたら完成!

コツ・ポイント

パウンドケーキ型に入れるとき、にんじんとウインナーはパウンドケーキの型に沿った方向で入れると、カットしたとき綺麗です。

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AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294
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Cookingは芸術だー!をモットーにひとひねり加えているけど、簡単で美味しいレシピを紹介します。めんつゆと炊飯器を利用したレシピが主です。また、2014年5月から世界一周の旅に出ています。その様子を載せているHPが下記です。ぜひご覧下さいね。http://trip-holic.com
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