お弁当に！なんちゃってお好み焼き！？
キャラメグ♪ @cook_40128396
お弁当箱の都合に合わせて扱いやすいはんぺんで、簡単に作れるものを考えてみました★
このレシピの生い立ち
半端に残っていた紅生姜を、彩りだけではんぺんに混ぜてみたら、青のりも入れてみてくなり、味付けは…？ソースで良いかな？と何となくで作ったら「お好み焼きみたい！」と意外と好評でした。
お弁当に！なんちゃってお好み焼き！？
お弁当箱の都合に合わせて扱いやすいはんぺんで、簡単に作れるものを考えてみました★
このレシピの生い立ち
半端に残っていた紅生姜を、彩りだけではんぺんに混ぜてみたら、青のりも入れてみてくなり、味付けは…？ソースで良いかな？と何となくで作ったら「お好み焼きみたい！」と意外と好評でした。
作り方
- 1
はんぺんを潰す。(袋でもみもみ)
- 2
紅生姜と青のり(あおさのり)を入れて、もみもみ。
- 3
適当な大きさに分けて丸める。
- 4
油をひいたフライパンで焼き色が付く程度に焼く。
- 5
ソースを入れて絡めたら完成★
コツ・ポイント
フライパンに、はんぺんがくっついてしまう事もあるので気を付けてください。お箸よりヘラで良いかもしれないです。
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michikusa3
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