高野豆腐で揚げずに豚カツ!?

レェちゃん
レェちゃん @cook_40079660

ダイエット中の方にオススメ~(о´∀`о)
簡単*ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、、、、
こってりしたものが食べたーーーい(;´д`)
ッて感じで作ってしまいました。
付け合わせのキャベツはたっぷりで!笑

高野豆腐で揚げずに豚カツ!?

ダイエット中の方にオススメ~(о´∀`о)
簡単*ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、、、、
こってりしたものが食べたーーーい(;´д`)
ッて感じで作ってしまいました。
付け合わせのキャベツはたっぷりで!笑

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材料

2人分
  1. 高野豆腐(一口サイズ) 8切れ
  2. 豚バラ 8枚
  3. 揚げずにからあげの素 2人分
  4. ★醤油 小さじ2
  5. ★砂糖 小さじ半分
  6. ★しょうがチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐をお湯で戻して
    水分をしっかり切る
    (レンジで2分チンでも可♪)

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ、豚肉に味付け

  3. 3

    水切りした高野豆腐に切れ目をいれて開きます

  4. 4

    味付けした豚肉を巻き
    揚げずにからあげの素を絡めます
    *キュッと押さえるとgood\(^o^)/

  5. 5

    油をひいて両面しっかり焼きます

  6. 6

    盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

*濃いめの味付けです
好みで調節してください
*【4】の時にキュッと押さえると
高野豆腐に味が染み込むのと
焼くときに豚肉が剥がれてこないですヨ

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