*ままのカレイの煮つけ*

usamaaya
usamaaya @cook_40110451

煮立った煮汁に凍ったままのカレイを入れるだけ♡
簡単で、スピーディーに出来上がり(*^^)v
このレシピの生い立ち
我が家の味付けです。

*ままのカレイの煮つけ*

煮立った煮汁に凍ったままのカレイを入れるだけ♡
簡単で、スピーディーに出来上がり(*^^)v
このレシピの生い立ち
我が家の味付けです。

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材料

2人分
  1. カレイ(冷凍) 2切れ
  2. 150cc
  3. 砂糖 大さじ2
  4. しょう油 大さじ2
  5. だしの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに水、砂糖、しょうゆ、だしの素を入れて煮立ったら、カレイを入れる。

  2. 2

    中火にして、落としぶたをし、何度か煮汁をかけながら10~15分ほど煮る。

  3. 3

    こんな感じでok!!

  4. 4

    煮汁をかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

カレイは凍ったままでOKです。煮汁はしっかり沸騰させてからカレイを入れましょう。
落としブタはクッキングペーパーを使ってます。

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usamaaya
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かわいい二人の娘のmamaです。お休みの日にお菓子作り楽しんでいます。
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