元ハンバーグステーキ職人鶏むね肉の鶏ハム
しるびー１９７８ @silbee
ダイエットと言えばサラダチキンだよね！自分で作った方が柔らかいしうんまいよ〜！進んじゃいます！
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT（プライベートジムドロイト）さんに通うようになって。
元ハンバーグステーキ職人鶏むね肉の鶏ハム
ダイエットと言えばサラダチキンだよね！自分で作った方が柔らかいしうんまいよ〜！進んじゃいます！
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT（プライベートジムドロイト）さんに通うようになって。
作り方
- 1
ダイエットにはこれですよね！鶏むね肉！
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- 2
ジップロックに入れて〜
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- 3
調味料も全部入れちゃいます！
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- 4
良く揉み込んだら冷蔵庫で一晩寝かせます。
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- 5
一晩経ちました。
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- 6
鍋に水を入れます。ジップロックが直接鍋に触れると溶けてしまうのでザルも用意します。
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- 7
沸騰直前まで強火ね！
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- 8
蓋をして弱火で15分くらい。冷めるまでほっときます。
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- 9
切りま〜す！
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- 10
すんげ〜しっとり！
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- 11
柔らかくてうんまいよ！
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- 12
令和元年9月15日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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コツ・ポイント
栄養士&看護師のキミトさんからひとこと。
鶏むね肉は、たんぱく質とビタミンB6を摂取できます。上質なたんぱく質は筋肉の素になる栄養素です。ビタミンB6はホルモンバランスや皮膚や粘膜を良好な状態に保ちます。積極的に摂っていただきたい食材です。
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⭐鶏胸肉de鶏ハム(サラダチキン)袋ゆで ⭐鶏胸肉de鶏ハム(サラダチキン)袋ゆで
ビニール袋調理で余熱利用、ほぼ待つだけで柔らか～いサラダチキンの出来上がり。自家製なら味付けも七変化可能、塩加減も自在！
ふんわりきらり✨ -
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その他のレシピ
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