ピリ辛旨♥手羽先の油淋鶏"ユーリンチー"
ニラ嫁★ @cook_40130084
揚げずに出来る♥魚焼きグリルで焼くから超低カロリーでさっぱり美味しく食べれるよぉ～！
このレシピの生い立ち
ユーリンチが好きでよく料理本を読んで作っていて、手羽先の焼き鳥を作ったときにユーリンチのたれかけたら旨くない？！というわけでできた創作料理？笑
ピリ辛旨♥手羽先の油淋鶏"ユーリンチー"
揚げずに出来る♥魚焼きグリルで焼くから超低カロリーでさっぱり美味しく食べれるよぉ～！
このレシピの生い立ち
ユーリンチが好きでよく料理本を読んで作っていて、手羽先の焼き鳥を作ったときにユーリンチのたれかけたら旨くない？！というわけでできた創作料理？笑
作り方
- 1
下準備☆手羽先の骨の間らへんに味がしみるよう切り込みをいれておきます。
-
- 2
★の材料と切り込みを入れた手羽先を混ぜ合わせ下味をつけます♪
このまま20分ほど放置
- 3
手羽先に片栗粉をまぶし魚焼きグリルにのせ焼きます♪
この時、皮のほうを上にむけて焼くと◎
- 4
強火で5分、裏返し更に5分くらいかな♪
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせるといいみたぃです♪
- 5
タレの材料を混ぜ合わせておきます♪
辛いのが好きな方は豆板醤多めで☆苦手な方は小さじ１で◎
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- 6
手羽先が焼けたらタレを全部かけて完成です♪
食べるとき、たっぷりタレにつけてたべるとうまうまです☆
-
- 7
FUKINOさんが最初の作レポくださいました♥
有難うございます♪
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コツ・ポイント
揚げないからヘルシーなのにご飯も進むし！ビールも進む～！！本当に美味しいから試してみてくださぃ～(*´∀｀*)
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