超簡単！低糖質！じめじと人参のマリネ
さかもち✿ @cook_40130118
塩分が少なく、低糖質だけど美味しい！少ない材料でも栄養たっぷり！
このレシピの生い立ち
塩分控えめ（０.1g）また、ぶなしめじはビタミンDを多く含んでおり、疲労回復、免疫力アップの期待が出来ます！さらに玉ねぎに含まれている成分、ケルセチンは血液をサラサラにしてくれます！少ない材料で作れる健康レシピです！
超簡単！低糖質！じめじと人参のマリネ
塩分が少なく、低糖質だけど美味しい！少ない材料でも栄養たっぷり！
このレシピの生い立ち
塩分控えめ（０.1g）また、ぶなしめじはビタミンDを多く含んでおり、疲労回復、免疫力アップの期待が出来ます！さらに玉ねぎに含まれている成分、ケルセチンは血液をサラサラにしてくれます！少ない材料で作れる健康レシピです！
作り方
- 1
しめじは、石づきを切って小房にわける。
- 2
人参は千切りにし、玉ねぎは薄く切る
-
- 3
しめじ、玉ねぎ、人参を沸騰したお湯に入れ、さっと茹でて熱いうちにドレッシングをかけ混ぜ合わせる。
- 4
冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けたらちぎったパセリをのせて完成！！
コツ・ポイント
茹でてから、熱いうちにドレッシングを混ぜ合わさることで味が染み込みます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105051
