新玉ねぎとタケノコのウスターソース炒め
ぐみぢん @cook_40062689
ガッツリおかずに♪歯ごたえシャキシャキ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのシーズン♪( ´▽｀)サラダも飽きたし、普通に炒めてみた！生でも食べれる新玉ねぎだからあまり炒め過ぎずにシャキシャキで食べれるから作ってみました〜〜♪タケノコシーズンなったら新玉ねぎ無しでも美味しい♪
新玉ねぎとタケノコのウスターソース炒め
ガッツリおかずに♪歯ごたえシャキシャキ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのシーズン♪( ´▽｀)サラダも飽きたし、普通に炒めてみた！生でも食べれる新玉ねぎだからあまり炒め過ぎずにシャキシャキで食べれるから作ってみました〜〜♪タケノコシーズンなったら新玉ねぎ無しでも美味しい♪
作り方
- 1
細切りタケノコパックをザルに入れ、水切りする。
新玉ねぎは適当にザク切り。
ピーマンは細切りに。
豚バラも切る。 - 2
フライパンに油を入れ、豚バラ、タケノコを炒める。肉に火がとおったら、ピーマン、新玉ねぎを入れ、塩こしょう振る。
- 3
中華の素もいれる。軽く混ぜながら、酢も入れ、ウスターソースもいれる。
軽く炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらすと栄養ながれちゃうので、軽く炒める位に〜〜
ササッとパパっとあっという間に出来上がり♪
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味付けはキムチ鍋の素だけ。簡単に、ご飯がガッツリ食べられるおかずの完成☆でも、思ったよりも筍がメインなのでヘルシーです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105194
