ﾊﾟﾘｯとｻｯﾊﾟﾘ！豚梅挟み揚げ
安い！早い！旨い！！梅の風味が爽やかでﾊﾟﾘﾊﾟﾘが美味☆
このレシピの生い立ち
少量のお肉でも満足感があるものを☆
作り方
- 1
春巻きの皮を広げて手前に豚肉を1枚広げる。さらに大葉1枚→梅干し1／2個→ﾁｰｽﾞ1／2枚→豚肉の順に重ねる。
- 2
ﾊﾟﾀﾝと1回巻いたら次に両横を中にたたんで巻く。平べったい春巻きのｲﾒｰｼﾞ！！
- 3
巻き終わりを小麦粉と水を混ぜてのり代わりにしっかり止める。
- 4
180℃の油でｷﾂﾈ色に揚げる。肉が薄いから揚げ時間は約1分くらい！！早い☆
- 5
中身をｱﾚﾝｼﾞして豚肉、ﾄﾏﾄ、ﾊﾞｼﾞﾙ、ﾁｰｽﾞでｲﾀﾘｱﾝな感じも美味です☆
コツ・ポイント
味つけ不要で失敗なし！簡単です☆お酒にも合うしおかずにも最適。揚げ時間が短くて早い。
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