Coliflor espinacas y gambas gratinda en la olla GM f

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Tenía un poco de cada cosa y me dio por mezcla haver que salía

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1coliflor mediana
  2. 1 kilogambas peladas
  3. 1 boteespinacas
  4. 4 dientesajo
  5. para la bechamel
  6. 400 mlnata
  7. 1 cucharaditamantequilla
  8. 1 pastillapescado o carne
  9. 4quesos para gratinar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Programamos la olla menudo vapor temperatura 120 y 8 minutos le ponemos el agua con la rejilla y ponemos la coliflor cortada echamos la sal cuando estés retiramos y dejamos enfriar escurrir bien

  2. 2

    Limpiamos la cubeta programamos en la olla menú freír 7 minutos temperatura 120 le ponemos un poco de aceite de oliva virgen buena le picamos los ajos y los doramos un poquito a continuación le ponemos la gamba y las rehogamos bien, veamos que están bien rehogadas le incorporaremos las espinacas y la veremos juntos con las gambas echaremos sal al gusto

  3. 3

    Cuando haya terminado cogemos la coliflor y la mezclamos todo junto con cuidado para no desmenuzar la y regaremos un poquitín lo sacamos de la cubeta en una fuente apta para el horno y reservamos

  4. 4

    Programamos la olla menú guiso temperatura 110 minutos 6 echamos la mantequilla Lanata y la pastilla aparte disolvemos una cucharadita de maizena y cuando empieza a hervir la nata incorporaremos la maicena y le daremos vueltas hasta que espese.

  5. 5

    Retiramos cubriremos bien la coliflor que tenemos hecha le ponemos el queso te llevaremos al horno 150 gratinar

  6. 6

    Servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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