Crema de espinacas en olla gm

Ro Her
Ro Her @rocher

Receta vista en IG, os la comparto aquí. Me ha gustado mucho y es muy fácil.

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 500 gcalabaza pelada
  2. 200 gespinacas crudas
  3. 1puerro
  4. 500 mlcaldo pollo
  5. 50 mlleche
  6. AOVE
  7. Pimienta
  8. Nuez moscada
  9. Sal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Echamos el aceite en la cubeta. Programamos menú plancha 5'. Cuando alcance la temperatura añadimos el puerro y las espinacas.

  2. 2

    Añadimos la calabaza troceada, el caldo de pollo y salpimentamos.
    Menú guiso durante 14' con tapa y válvula cerrada.

  3. 3

    Trituramos en un recipiente aparte junto con la leche y la nuez moscada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ro Her
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