Espaguetis de calabacín en olla GM

Vamos a necesitar un pelador de verduras especial ya que hay que corta los calabacines a tiras para que queden como espaguetis.
Yo he utilizado una máquina que lo hace, pero los ha cortado demasiado fino, la próxima vez intentaré que salgan más gorditos.
Hay también unos sacapuntas para cortar verdura a tiras que resultan muy prácticos.
Paso a paso
- 1
Limpiar los calabacines y cortar los extremos. Sin pelar los calabacines cortar en tiras. Reservar.
- 2
Cortar el ajo y la cebolla muy menudita y pochar en la olla GM, en menú plancha, temperatura 130ºC, tiempo 5 minutos, con la tapadera abierta.
- 3
Una vez pochada la verdura añadir el jamón y la media pastilla de avecrem, remover.
- 4
Añadir los calabacines a la cubeta junto con la pimienta y saltear en menú plancha, otros 5 minutos.
- 5
Cuando ya se haya consumido el agua que suelta el calabacín, dejar un poco más y servir. Están muy buenos y es una receta con muy pocas calorías.
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