Espaguetis de calabacín en olla GM

LOURDES MANRIQUE TORREIRA
LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198

Vamos a necesitar un pelador de verduras especial ya que hay que corta los calabacines a tiras para que queden como espaguetis.
Yo he utilizado una máquina que lo hace, pero los ha cortado demasiado fino, la próxima vez intentaré que salgan más gorditos.
Hay también unos sacapuntas para cortar verdura a tiras que resultan muy prácticos.

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Ingredientes

15-20 minutos
3 personas
  1. 3calabacines
  2. 1/2cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. 1 envase de jamón picado
  5. 1/2 pastillaAvecrem
  6. Pimienta

Paso a paso

15-20 minutos
  1. 1

    Limpiar los calabacines y cortar los extremos. Sin pelar los calabacines cortar en tiras. Reservar.

  2. 2

    Cortar el ajo y la cebolla muy menudita y pochar en la olla GM, en menú plancha, temperatura 130ºC, tiempo 5 minutos, con la tapadera abierta.

  3. 3

    Una vez pochada la verdura añadir el jamón y la media pastilla de avecrem, remover.

  4. 4

    Añadir los calabacines a la cubeta junto con la pimienta y saltear en menú plancha, otros 5 minutos.

  5. 5

    Cuando ya se haya consumido el agua que suelta el calabacín, dejar un poco más y servir. Están muy buenos y es una receta con muy pocas calorías.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

María c
María c @cook_21022787
Acabo de hacerla y están super buenos, gracias por la recera

Escrita por

LOURDES MANRIQUE TORREIRA

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