味付け簡単♪小松菜と油揚げの炒め物
ジャックポット715 @cook_40136728
味付けはめんつゆのみで簡単に作れますよ♪
ご飯によく合います！
このレシピの生い立ち
塩分控え目でご飯によく合うおかずにしました♪
味付け簡単♪小松菜と油揚げの炒め物
味付けはめんつゆのみで簡単に作れますよ♪
ご飯によく合います！
このレシピの生い立ち
塩分控え目でご飯によく合うおかずにしました♪
作り方
- 1
小松菜はさっと水洗いし5㎝幅くらいに切り、油揚げは1㎝幅くらいに切る。
- 2
豚こま肉は食べやすい大きさに切る。小さく切られてるものならそのままでもOK。
- 3
ごま油をフライパンにしき、豚こま肉を炒める。
- 4
ある程度豚肉に火が通ったら、油揚げを入れさらに炒めていく。
- 5
次に小松菜を入れて炒め合わせ、しんなりしてきたらめんつゆを入れ軽く炒める。
- 6
お好みで七味唐辛子をかけて完成！
コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキ感が残るようにするのがいいと思います！
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