野菜たっぷり！簡単チーズスープ♡
さくらりり @cook_40136918
チーズを入れることでコクが出ます♡あと一品って時など、あるもので作れるのでお試しあれ♡チーズはたっぷりがおススメです！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい野菜スープが食べたくて作ってみたら結構美味しかったので(^^)
野菜たっぷり！簡単チーズスープ♡
チーズを入れることでコクが出ます♡あと一品って時など、あるもので作れるのでお試しあれ♡チーズはたっぷりがおススメです！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい野菜スープが食べたくて作ってみたら結構美味しかったので(^^)
作り方
- 1
野菜やキノコを食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
小鍋にオリーブオイルとにんにくを熱して、香りが出てきたら切った野菜やキノコを入れ炒める。
- 3
全体に油が回ったら、水とコンソメを入れて煮込む。
- 4
野菜が柔らかくなったら、チーズを入れる。
- 5
チーズがとろけたら出来上がり！
コツ・ポイント
具材は冷蔵庫にあるものでOK！いろんな野菜とキノコを入れると、それぞれの旨味が出て美味しくなります♡
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