簡単手作り♪筍で【手作りメンマ】
mieuxkanon @mieuxkanon
「メンマ」の人気検索で1位になりました♪
簡単に作れます！ラーメンや熱々ごはんに添えたり、これだけでおつまみにも。
このレシピの生い立ち
安心安全なメンマが食べたくて、作り始めたのがきっかけです。
簡単手作り♪筍で【手作りメンマ】
「メンマ」の人気検索で1位になりました♪
簡単に作れます！ラーメンや熱々ごはんに添えたり、これだけでおつまみにも。
このレシピの生い立ち
安心安全なメンマが食べたくて、作り始めたのがきっかけです。
作り方
- 1
筍は好みの大きさの薄切りにする。
- 2
鍋に1・●を加えて火にかけ、水気が無くなるまで煮る。
-
- 3
。
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- 4
火を止めて、ごま油を加えて和える。
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- 5
※ メンマと同じ要領で作る【豚メンマ丼（ID 20762777）】です。
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- 6
※ こちらは水煮メンマで作る【味付けメンマ（ID 21883793）】です。
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- 7
※ 話題のレシピになりました♪皆様ありがとうございます！
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- 8
※ 感謝100人！！2度目の「話題のレシピ」になりました。皆様、沢山のレポをありがとうございます。
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コツ・ポイント
唐辛子を使わず、
最後にごま油と同時にラー油でも美味しいです。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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