居酒屋♪カリッとやみつき‼コンソメポテト
ノノノノノ @cook_40134707
おうち居酒屋メニュー♬コンソメ味をじゃがいもにしっかりしみ込ませたポテトフライ！コンソメパンチ‼めちゃ旨ですおやつにも♡
このレシピの生い立ち
幼い頃の誕生日やクリスマス会の時に作ってくれてました～(*'▽')教えてもらったのを思い出して作ったら再び美味しい味を思い出しレシピにしました♡
居酒屋♪カリッとやみつき‼コンソメポテト
おうち居酒屋メニュー♬コンソメ味をじゃがいもにしっかりしみ込ませたポテトフライ！コンソメパンチ‼めちゃ旨ですおやつにも♡
このレシピの生い立ち
幼い頃の誕生日やクリスマス会の時に作ってくれてました～(*'▽')教えてもらったのを思い出して作ったら再び美味しい味を思い出しレシピにしました♡
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて5ミリ幅から1センチくらいの幅の輪切りにして水にさらす。(厚さはお好みで○です！)
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- 2
ビニールに●を入れちょっと手でもみもみしてとかす。
水気をきったじゃがいもをその中に入れてもみ込み、15分～20分おく。 -
- 3
漬け汁を捨てて片栗粉を入れシャカシャカして少しおく。1分くらい♬
-
- 4
片栗粉がしっとりとなじんだ所で、フライパンに少し多めの油を入れ裏表揚げ焼きする。こんがり自分好みの加減に♡
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- 5
器にうつし塩をふる。
お好みで粗びき黒こしょうも♡※2のビニールでなくてもボールでも○です！
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- 6
めんつゆで和風なフライドポテト♡
レシピID : 18383813 -
- 7
話題入り致しました♡みなさまありがとうございます(*^-^*)
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コツ・ポイント
とくにないで～す！！ほんと簡単なので(*^-^*)
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