Tagliatele pomodoro y albahaca

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Receta fácil, que no engorda y deliciosa. Típica en los hogares italianos.
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en 10 o 12 trozos cada uno. Pelar los dientes de ajo y cortarlos en trozos grandes. Poner 3 cucharadas de aceite en una sartén y añadir los tomates y los ajos con algo de sal. Mientras cocer la pasta unos 3 minutos en abundante agua hirviendo y picar la albahaca fresca finamente.
- 2
Saltear la pasta escurrida con el sofrito y añadir la albahaca. Servir inmediatamente rociada de grana padano rallado y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochiito Takemoto le encantará ver cómo quedó.
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