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Ingredientes

  1. 250 gmantequilla
  2. 250 gharina
  3. 250 gazúcar
  4. 1 sobrelevadura
  5. 1 cuchararon
  6. ralladura de medio limón
  7. 3huevos
  8. sal

Paso a paso

  1. 1

    Bate los huevos. Pon en un bol la mantequilla a punto de pomada, los huevos batidos, el ron, la ralladura de limón, el azúcar y una pizca de sal y mezclalo bien.

  2. 2

    En otro bol, pon la harina y la levadura, mezclalo y añade a la mezcla anterior. Remueve hasta obtener una masa homogénea. Procura que no queden grumos.

  3. 3

    Echa la masa en moldes de papel hasta que llegue a la mitad. Introduce en el horno precalentado a 180 durante 15 minutos.

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Escrita por

Maite
Maite @maitevargas
Santander

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